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Receitinha Fit: Iogurte com Frutas

Publicado em: 01/05/2016

Oie!!! Tudo bem por aí? Nesse domingo(que também é feriado), eu vim mostrar uma forma diferente de se consumir o iogurte natural que muita gente não é fã por apresentar um sabor azedinho.

A nutricionista Flávia Natalie me indicou porque é de fácil digestão, fonte de proteínas e determinados micronutrientes, como o cálcio, fósforo, vitaminas A, D, complexo B e aliado com frutas e cereais fica melhor ainda. A opção mais saudável é sempre aquela que mais se aproxima do natural - quanto menor a quantidade de ingredientes, principalmente aqueles com nomes estranhos, melhor é o produto. Os iogurtes naturais contêm apenas ingredientes lácteos e culturas microbianas.

RECEITA

Ingredientes:

2 potinhos de iogurte natural

1 pacote de gelatina sem sabor

1 xícara(chá)de morango(ou outra fruta que você preferir)

1 colher(sopa)de adoçante STEVIA em pó(opcional)

1 colher(sopa)de essência de baunilha

Modo de preparo:

1)Dissolva 1/3 do pacote de gelatina em duas colheres(sopa)de água e leve ao microondas por 20 segundos. Reserve.

2)Bata no liquidificador 1 iogurte natural com os morangos. Depois, acrescente a gelatina dissolvida, ½ colher(sopa)de essência de baunilha e ½ colher(sopa)do adoçante. Bata novamente para misturar.

3)Coloque essa primeira camada em um recipiente de vidro e leve ao congelador por 5 minutos para dar uma leve engrossada. Reserve um pouco desse creme rosa para finalizar seu iogurte.

4)Dissolva novamente 1/3 do pacote de gelatina em duas colheres(sopa)de água e leve ao microondas por 20 segundos. Reserve.

5)Bata no liquidificador 1 iogurte natural com  a gelatina dissolvida, ½ colher(sopa)de essência de baunilha e ½ colher(sopa)do adoçante. Bata novamente para misturar.

6)Jogue esse creme branco por cima do creme rosa. Leve ao congelador por mais 5 minutos.

Use a sua imaginação para decorar e pronto!

Eu já testei aqui em casa e adorei! Tira a minha vontade de comer doces e é super saudável!

Beijão! <3

Nutricionista:Flávia Natalie

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